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菜の辞典 / 長井史枝 (著), 川副美紀 (イラスト)
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¥1,650税込
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著者:長井史枝
イラスト:川副美紀
発行:雷鳥社
発行年:2019年
サイズ:160mm×113mm
商品の状態:新刊本

辞典シリーズ第8弾は「菜の辞典」!!

いつも食べているのに、見ているのに、意外と知らない野菜のこと。
1年中目にするものから、ちょっと珍しいものまで、約180種の野菜を、美しいイラストとともに紹介。旬の時期・選び方・保存方法・食べ方・栄養素・効能効果なども端的に掲載。辞典シリーズらしいオシャレさ、可愛らしさはそのままに、実用としての使いやすさも兼ね備えた1冊です。

~ 雷鳥社様HPより引用 ~
https://www.raichosha.co.jp/book/photo/ph113.html

■本書を推す書店員
燈花ふゆ(とうかふゆ)
https://x.com/fuyu_books

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